秋季養生，中醫強調要去“五臟之火”

中醫講，人體陰陽失衡，內火旺盛，即會“上火”。

所謂的“火”，是形容身體內，某些熱性的癥狀，而上火，也就是人體陰陽失衡后出現的“內熱證候”。

秋季，天氣干燥，容易引起“上火”，而中醫又將“上火”分為，肝火、心火、胃火、肺火和腎火，即為“五臟之火”。

五臟有“火”，百病叢生，一方降一火，對癥去火，可事半功倍！

1.心火

原因：常因七情郁結、氣郁化火，或火熱之邪內侵，或嗜食肥膩厚味，及煙酒辛辣之物、過服溫補藥物，久而生熱化火所致。

癥狀：

1、皮膚相對粗糙，易干裂。

2、舌苔黃厚，舌尖發紅，面紅耳赤。

3、大便干結，小便短赤。

4、寐多噩夢，心煩氣躁。

5、口舌生瘡、腐爛疼痛。

蓮子心、淡竹葉，搭配成蓮心竹葉茶，放入杯中，加入沸水沖泡，加蓋悶3分鐘，飲用即可。

蓮子心，味苦，入心經，可以發散心火，是最好的化解心臟熱毒的食物。

淡竹葉，則能夠清熱除煩、生津利尿，兩味同用，能增強蓮子芯的去火作用。

所以，心火大，不妨試試這兩種搭配放水喝。

2.肝火

原因：多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致。熬夜、喜食油膩、辛辣之物亦可導致肝火大。

癥狀：

1、夜臥不寧，善驚，口渴。

2、月經紊亂，經血量減少、經期延遲或者閉經等。

3、脾氣暴躁、容易心煩意亂、發怒，控制不住自己的脾氣。

4、頭痛自汗，目赤、眼部分泌物多。

5、大便干結，小便短赤，大便時易便血。

6、口干、口苦、口臭，額頭起痘。

去火方：蒲公英根+三花

準備小茶包，取蒲公英根3.3g，菊花0.3g，金銀花0.3g，桂花0.1g，碾碎后，做成金桂菊茶，熱水沖泡代茶飲，可反復沖泡2-3次。

三花，指的是菊花，金銀花，桂花，搭配蒲公英，一起使用，去火效果更佳。

蒲公英，善清肝熱，即可清肝又可疏肝，凡肝中郁熱所見的，紅腫痘痘，口苦口干口臭等，均可加用蒲公英。

菊花，能清肝火，又能散風熱，對肝火旺引起的眼睛不適，效果顯著，常與蒲公英搭配。

金銀花，疏熱散邪，對于火氣大，引起的口干、口苦等有效，常和菊花搭配。

桂花，性質溫和，味道清香，起到中和寒性之效，還可以改善口氣。

所以，肝火大的人，可以用這個方子，泡水喝，可快速降肝火，還可以促進肝臟排毒，一舉多得。

3.胃火

原因：多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃火。

癥狀：

1、大便干結、小便短赤。

2、牙齦腫痛、口腔潰瘍、口氣穢濁。

3、胃部灼痛、腹脹。

去火方：荷葉+苦丁葉+蒲公英葉

取蒲公英葉、荷葉、小葉苦丁，按照2:1:1的比例，做成荷葉苦丁茶，泡水代茶飲。

蒲公英，補脾和胃，亦瀉胃火，對食滯化熱、脾胃濕熱及胃火熾盛等所致的胃脘痛、脹滿、嘔吐吞酸等皆可應用。

小葉苦丁，擅清胃火，消暑熱，健胃消積。荷葉，有清熱、去火、利濕、開胃之效，有助于改善便秘。

所以，胃火大的人，可以用三者搭配泡水喝，可以很好降胃火，改善各種不適。

4.肺火

原因：肺火與飲食有關，肺胃郁熱，吃的油膩、辛辣所致。

肺火和過度的勞累、緊張、壓力有關，會導致肺火肝疼、嗓干。

肺火與休息有關，不充分的睡眠可以產生肺火。

肺火與環境有關，如氣候干燥，會出現呼吸道上火的癥狀。

癥狀：

1、肺部癥狀：咳嗽、吐黃痰、氣喘。

2、咽喉癥狀：咽干發癢、疼痛、有異物感。

3、皮膚癥狀：各種皮炎、皮疹、面部痤瘡。

4、鼻部癥狀：各種鼻炎表現。

取雪梨、荸薺，切塊，一起榨汁，飲用。

《本草綱目》中記載：梨可“潤肺良心、消痰降火”。雪梨，可潤肺生津、止咳化痰，降火。荸薺，歸肺經，清熱，化痰，消積，清心降火。

二者一起榨汁飲用，可很好的去肺火。

5.腎火

原因：

大多數是因虛而導致火，即腎陰虛，腎臟陰液不足之證，又稱腎水不足，或真陰不足。是由于腎陰虧損，失于滋養，虛熱內生所表現的證候。

癥狀：

1、頭暈目眩、耳鳴耳聾

2、牙齒松動或疼痛。

3、煩熱、失眠、盜汗，舌紅無苔。

4、小便短黃，大便干結。

去火方：山藥蓮子粥

準備鮮山藥，干蓮子肉，枸杞子，銀耳，各適量，冰糖少量。

鮮山藥去皮，切段，與其余配料共同放入無油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢燉2小時，湯液黏稠即起鍋。

此粥以山藥、蓮子益氣健脾，以枸杞子、銀耳滋陰補腎。